Продукция

Плоды айвы имеют шаровидную или грушевидную форму, размером с крупное яблоко, в зависимости от сорта айва имеет все оттенки желтого – от светло-лимонного до темно-желтого. Кожура айвы густо покрыта мелкими ворсинками. Мякоть кисло-сладкая, жесткая, малосочная, вяжущая, из-за содержания дубильных веществ. Существуют сорта айвы, которые имеют сладкий вкус.

.

Аромат мини ананасов резче и намного богаче, нежели у других сортов. Сама мякоть имеет золотисто-желтый цвет и очень сладкая на вкус. Ананасы мини, в отличие от других ананасов, имеют мягкую и съедобную сердцевину. Такой ананас в длину достигает всего лишь 13 см, а в диаметре – до 9 см.

Ананас по праву называют королем тропических плодов сочная ягода в роскошном чешуйчатом одеянии очаровала когда-то Колумба, сочетанием мякоти, похожей на яблочную с внешним видом большой еловой шишки.
Аромат ананаса можно сравнить с аппетитным запахом клубники, но он, несомненно, намного сочнее и крупнее.

Ананас по праву называют королем тропических плодов сочная ягода в роскошном чешуйчатом одеянии очаровала когда-то Колумба, сочетанием мякоти, похожей на яблочную с внешним видом большой еловой шишки.
Аромат ананаса можно сравнить с аппетитным запахом клубники, но он, несомненно, намного сочнее и крупнее.

Чем темнее окрас, тем полезнее плод. Оранжевые апельсины богаты каротиноидами. Но в сорте Кара Кара преобладает ликопин — мощный антиоксидант, который встречается так же в арбузах и помидорах.

Апельсины имеют округлую форму, покрыты плотной кожурой всех оттенков желтого и оранжевого цветов. Изнутри апельсин состоит из сладкой и сочной мякоти поделенной на дольки, которые легко отделяются друг от друга.

Полезные свойства апельсина могут похвастаться своим количеством и качеством для организма: Сок из кисло-сладкой мякоти фрукта или его плоды улучшают аппетит, нормализуют пищеварение, а также стимулируют выделение желчи.

Апельсины имеют округлую форму, покрыты плотной кожурой всех оттенков желтого и оранжевого цветов. Изнутри апельсин состоит из сладкой и сочной мякоти поделенной на дольки, которые легко отделяются друг от друга.

Полезные свойства апельсина могут похвастаться своим количеством и качеством для организма: Сок из кисло-сладкой мякоти фрукта или его плоды улучшают аппетит, нормализуют пищеварение, а также стимулируют выделение желчи.

Апельсины имеют округлую форму, покрыты плотной кожурой всех оттенков желтого и оранжевого цветов. Изнутри апельсин состоит из сладкой и сочной мякоти поделенной на дольки, которые легко отделяются друг от друга.

Полезные свойства апельсина могут похвастаться своим количеством и качеством для организма: Сок из кисло-сладкой мякоти фрукта или его плоды улучшают аппетит, нормализуют пищеварение, а также стимулируют выделение желчи.

Апельсины имеют округлую форму, покрыты плотной кожурой всех оттенков желтого и оранжевого цветов. Изнутри апельсин состоит из сладкой и сочной мякоти поделенной на дольки, которые легко отделяются друг от друга.

Полезные свойства апельсина могут похвастаться своим количеством и качеством для организма: Сок из кисло-сладкой мякоти фрукта или его плоды улучшают аппетит, нормализуют пищеварение, а также стимулируют выделение желчи.

Апельсины имеют округлую форму, покрыты плотной кожурой всех оттенков желтого и оранжевого цветов. Изнутри апельсин состоит из сладкой и сочной мякоти поделенной на дольки, которые легко отделяются друг от друга.

Полезные свойства апельсина могут похвастаться своим количеством и качеством для организма: Сок из кисло-сладкой мякоти фрукта или его плоды улучшают аппетит, нормализуют пищеварение, а также стимулируют выделение желчи.

Апельсины имеют округлую форму, покрыты плотной кожурой всех оттенков желтого и оранжевого цветов. Изнутри апельсин состоит из сладкой и сочной мякоти поделенной на дольки, которые легко отделяются друг от друга.

Полезные свойства апельсина могут похвастаться своим количеством и качеством для организма: Сок из кисло-сладкой мякоти фрукта или его плоды улучшают аппетит, нормализуют пищеварение, а также стимулируют выделение желчи.

Апельсины имеют округлую форму, покрыты плотной кожурой всех оттенков желтого и оранжевого цветов. Изнутри апельсин состоит из сладкой и сочной мякоти поделенной на дольки, которые легко отделяются друг от друга.

Полезные свойства апельсина могут похвастаться своим количеством и качеством для организма: Сок из кисло-сладкой мякоти фрукта или его плоды улучшают аппетит, нормализуют пищеварение, а также стимулируют выделение желчи.

Мякоть апельсина состоит из пищевых волокон, что весьма эффективно используется для поддержания оптимальной массы тела. Употребление пищевого волокна создаёт субъективное ощущение сытости, поскольку, разбухая при движении по пищеварительному тракту, волокно объективно увеличивает объём пищи.

Кровавым или красным апельсином называется разновидность апельсина, которая отличается насыщенного красного цвета мякотью. Красный (сицилийский) апельсин немного меньше, чем обычный апельсин. Его кожура багряного оттенка. Красный апельсин обладает уникальной вкусовой гаммой — его вкус напоминает клубнику, виноград и малину одновременно. Цедра красного апельсина также сильно ароматна.

Апельсин Washington Navel является самым распространенным апельсином  среди любителей цитрусовых. Эта разновидность апельсинов является быстрорастущей.

Арбузы едят в свежем виде. Мякоть арбуза хорошо утоляет жажду. Плоды мелких арбузов используют для засолки и консервирования. Упаривая арбузный сок, готовят густой арбузный «мёд» (нардек), в котором содержится до 90% сахаров. (Получаемый подобным образом из сока винограда виноградный «мёд» называется бекмес или дошаб; также бекмесом называют уваренные соки разных фруктов, ягод и овощей)

Из корки арбуза готовят вкусное варенье и цукаты. Из семян получают столовое масло. Арбуз полезен для людей любого возраста. Его лечебные свойства широко применяют в медицине.

Красные бананы это различные бананы с красновато-фиолетовой кожей. Они меньше и полнее, чем обычные бананы. При созревании, сырые красные бананы имеют мякоть от кремового до светло-розового цвета. Красно-фиолетовый цвет кожуры бананов происходит благодаря наличию каротина. Они также являются более мягкими и слаще желтого сорта, с небольшим ароматом малины. Многие красные бананы импортируются от производителей в Азии и Южной Америке. Наибольшее количество красных бананов производят в Коста-Рике, где они пользуются огромной популярностью, также их широко употребляют в других частях Центральной Америки. В настоящее время красные бананы продаются по всему миру.

Красные бананы не приемлют транспортировки, во время которой нежный мягкий вкус меняется и становится жестким и волокнистым. Поэтому срезают плоды всегда не дозревшими, зелеными. Путешествуя по всему миру они дозревают, приобретают необходимый цвет и становятся готовыми к употреблению.

В банане содержится большое количество калия, который просто необходим для нормализации работы сердца. Для того чтобы получить ежедневную норму достаточно съесть всего 2 плода. Поскольку в состав фрукта входит полезные аминокислоты, среди которых особое место занимает триптофан, его можно считать прекрасным природным антидепрессантом. К тому же банан способствует выработке в организме сератонина, который является «гормоном счастья». Если регулярно употреблять плоды, то можно снизить к минимуму риск возникновения депрессии и бессонницы.

Бананы мини – это одна из разновидностей более привычных для нас стандартных бананов. От обычных их отличаю прежде всего миниатюрные размеры. Так, длина зрелых фруктов самых крупных плодов едва ли превышает двенадцати сантиметров. Кроме того, бананы мини отличаются более насыщенным, так сказать, концентрированным сладким вкусом и нежным фруктовым ароматом.

Несмотря на то, что в наше время существует огромное разнообразие фруктов и ягод, причем все они сейчас в шаговой доступности, огромное количество людей отдают предпочтение именно винограду. И понятно почему, ведь он такой сладкий, вкусный, к тому же на фигуру это никак не влияет, ведь основным составляющим компонентом винограда является вода. Виноград добавляют и в десерты, и в салаты, и для украшения еды он подходит замечательно, не зря же почти на каждом натюрморте известных художников изображена виноградная лоза. В любой сезон на прилавках магазинов, овощных палаток или на рынках можно увидеть грозди этой вкусной ягоды, разных цветов сортов и вкусов.

Однако, немногие любители этой сладости знают, что виноград несет в себе и полезные, с точки зрения медицины, качества. В 21 веке появилось даже отдельное направление в медицине — виноградолечение. Особенно в этой отрасли выделяют черный виноград. Из которого готовят различные сорта красного вина. Такое вино потом предлагают пациентам, в качестве лекарств или просто для профилактики.

Полезным для здоровья является не только свежевыращенный виноград, но и высушенный либо подвергнутый термальной обработке. В черном винограде присутствует колоссальное, по сравнению с другими плодово-ягодными, количество витаминов. Кстати, если ежедневно( ну или хотя бы 3 раза в неделю) употреблять в пищу гроздь черного винограда, вы приобретете необходимую норму витамина «С» для здорового организма, и также необходимый бето-каротин, полезный для зрения. Поражает также содержание в винограде большого количества органических кислот. Вообще в этих ягодах содержится около трехсот соединений, которые обладают различными, полезными для организма свойствами.

Кроме того,черный виноград служит сильнейшим антиоксидантом. Такие свойства винограда предотвращают образование вредных веществ, которые возникают в результате иммунных или гормональных нарушений, воспалений, стрессовых ситуаций, радиационного или токсического влияния и т.д.

Ягоды очень крупные, округлые, весом 10-20 г, в диаметре 24-28 мм., от розового до коричневого цвета. Мякоть мясисто-сочная, хрустящая. Вкус приятный с нейтральным ароматом. Кожица тонкая, прочная, съедаемая. Сахаристость 15-15,5 %, кислотность 4,5-7,5 г/л. Ягоды не растрескиваются, равномерно могут окрашиваться в тени. На солнце, в период созревания могут быть ожоги от попадания прямых солнечных лучей. Урожайность очень высокая. Гибберелин применять не рекомендуется.

Виноград Ред Глоуб лучше удается на крупных формировках, арках с большим запасом многолетней древесины. Отзывчив на высокий уровень ухода и сортовую агротехнику. Расположение рядов Восток — Запад. Схема посадки 3,4-3,7 х 2,4-2,7 м. Обрезка на 6-8 глазков. Требуется нормирование гроздями — не более одной на лозу, а также прореживание — удаления 20% ягод в грозди ножницами после достижения ягодой 6 мм в диаметре. Зеленая обломка за 2 недели до цветения. Осветлять кисть не ранее, чем через 7-10 дней после начала окрашивания. При первом урожае нагрузка — 8 гроздей, втором — 16-20, третьем до 30-ти. Совместим с большинством подвоев. Не совместим с Телеки 5А. Лучшие Рамсей, Шварцман.

Виноград Ред Глоуб неустойчив к грибным болезням. Требуется дополнительная обработка от милдью и оидиума. Чувствителен к черной пятнистости. Морозоустойчивость — 19 -21.

Транспортабельность и товарный вид имеют очень высокие показатели. Виноград Ред Глоуб может храниться до 3 — 4 месяцев. не теряя цвета и свежести.

Сорт Ред Глоуб очень популярен в ряде европейских и азиатских стран. Выращивается во многих странах на экспорт.

В красном винограде найдены особые вещества, которые обладают целебными свойствами. В состав красного винограда входят молекулы ресвеатропа, вещества, по антиоксидантной активности в десятки раз превосходящего витамин Е. При регулярном употреблении красного винограда снижается уровень сахара в крови и инсулина.

Только в красных сортах винограда присутствуют антоцианы и полифенолы. Эти компоненты обеспечивают мощнейшую антиоксидантную защиту, способствуют регенерации клеток печени, предохраняют клеточные мембраны от разрушения и нормализуют кровяное давление.

В его состав входят кахетины, флавоноиды, танины, ресверотрол, дубильные вещества, яблочная, кремниевая, лимонная, вино-каменная и янтарная кислоты, витамины С, А, В1, В3, В6, В12, PP, К, Е, железо и другие микроэлементы.

Виноград Изабелла – это поздний столово-технический сорт винограда. Этот сорт один из самых распространенных в средних широтах благодаря своей неприхотливости и высокой урожайности. Листья этого винограда темно-
зеленые, трехлопастные, снизу обильное войлочное опушение, из-за чего листья снизу имеют серую или бело-зеленую окраску.

Грозди рыхлые или цилиндрической формы, среднего размера, вес около 140 грамм. Ягоды округлой или овальной формы, среднего размера, иссиня-черного цвета с обильным восковым налетом серого цвета. Содержание сахара в плодах этого сорта 16-19%, а кислотность 5-6 г/л. Кожица винограда плотная, толстая.

Мякоть беловатого или желтоватого цвета, слизистая с ярким земляничным вкусом. Созревание среднее. От начала распускания почек до полного созревания ягод проходит 160-180 дней. Кусты быстро- и сильнорослые. Урожайность приблизительно составляет 65-70 ц с гектара.

Сорт Изабелла лучше всего растет на плодородных почвах с низким содержанием известняка. Влаголюбивый сорт, избыточную влажность переносит лучше, чем засуху. При недостатке влаги опадают листья, и замедляется рост. Сорт оптимален для произрастания в любых климатических зонах, однако из-за позднего созревания плодов в северных широтах может дать меньшую урожайность.

Виноград белых сортов считается наиболее распространенным в мире. Именно его называют столовым, что означает полную пригодность продукта к употреблению в пищу в свежем не переработанном виде.

Ягоды белого винограда любого сорта имеют яркий насыщенный вкус. В зависимости от сорта к характерному виноградному вкусу присоединяются мятные, ежевичные, смородиновые нотки.

По химическому составу белый виноград также отличается от розового, красного и черного. Он содержит витамины А, РР, Е, К, С и витамины группы В.Белый виноград богат натрием, магнием, фосфором, железом, селеном и цинком. В нем содержатся органические кислоты, эфирные масла и антиоксиданты (последние в меньших количествах, чем в красном и черном). Энергетическая ценность составляет примерно 60 калорий на 100 грамм продукта.

Гранат — символ плодовитости. Ежедневное употребление азербайджанского граната в пищу особенно благотворно влияет на сердце и сосуды, препятствует артрозу и защищает от рака, так как в нем содержится шесть незаменимых аминокислот.

В 100 граммах : Калорий: 52 ккал.; Белки: 0,9 г.; Жиры: 0,0 г.; Углеводы: 13,9 г.

Гранат — символический фрукт. В древности его рекомендовали женщинам, страдающим от бесплодия. Сладкие турецкие гранаты содержат ряд аминокислот, очень полезных для сердечно-сосудистой системы, кроветворения, повышения уровня гемоглобина.

В 100 граммах : Калорий: 52 ккал.; Белки: 0,9 г.; Жиры: 0,0 г.; Углеводы: 13,9 г.

Гранат — это полезный плод гранатового дерева, кожура которых имеет цвет т оранжево-жёлтой до буро-красной окраски. некоторые плоды могут достигать 15—18 см в диаметре. Внутри располагается до 1000—1200 семян, оболочка которой имеет кисло сладкий вкус. Гранат невероятно полезен и содержит в своем составе кальций, магний, калий, марганец, натрий и многое другое.
Сорт Wonderful с темно-красной сладкой мякотью — поздний сорт, доступен с конца октября до марта.

Гранат — это полезный плод гранатового дерева, кожура которых имеет цвет т оранжево-жёлтой до буро-красной окраски. некоторые плоды могут достигать 15—18 см в диаметре. Внутри располагается до 1000—1200 семян, оболочка которой имеет кисло сладкий вкус. Гранат невероятно полезен и содержит в своем составе кальций, магний, калий, марганец, натрий и многое другое.

Плоды грейпфрута исключительно полезны для здоровья, но чтобы извлечь из них максимум пользы, их лучше есть сырыми. Их можно добавлять в различные салаты, отчего вкус блюд становится пряным. Большинство полезных свойств сохраняется также в результате выжима сока. Из плодов также варят варенье, но при этом витамин С разрушается на 100%, а от остальных витаминов остаются жалкие следы.

Плоды грейпфрута исключительно полезны для здоровья, но чтобы извлечь из них максимум пользы, их лучше есть сырыми. Их можно добавлять в различные салаты, отчего вкус блюд становится пряным. Большинство полезных свойств сохраняется также в результате выжима сока. Из плодов также варят варенье, но при этом витамин С разрушается на 100%, а от остальных витаминов остаются жалкие следы.

Плоды грейпфрута исключительно полезны для здоровья, но чтобы извлечь из них максимум пользы, их лучше есть сырыми. Их можно добавлять в различные салаты, отчего вкус блюд становится пряным. Большинство полезных свойств сохраняется также в результате выжима сока. Из плодов также варят варенье, но при этом витамин С разрушается на 100%, а от остальных витаминов остаются жалкие следы.

Плоды грейпфрута исключительно полезны для здоровья, но чтобы извлечь из них максимум пользы, их лучше есть сырыми. Их можно добавлять в различные салаты, отчего вкус блюд становится пряным. Большинство полезных свойств сохраняется также в результате выжима сока. Из плодов также варят варенье, но при этом витамин С разрушается на 100%, а от остальных витаминов остаются жалкие следы.

У груш «анжу» могут быть красные или зеленые бока — при созревании они не меняют цвета, и в той и в другой окраске одинаково сочные и мягкие. «Анжу» подают к десертным сырам, добавляют в варенья, компоты и запекают.

У груш «анжу» могут быть красные или зеленые бока — при созревании они не меняют цвета, и в той и в другой окраске одинаково сочные и мягкие. «Анжу» подают к десертным сырам, добавляют в варенья, компоты и запекают.

В груше содержится огромное количество полезных веществ — клетчатка, сахароза, глюкоза, фруктоза, каротин, фолиевая кислота, марганец, железо, йод, медь, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, цинк, фтор, молибден, пектины, зола и органические кислоты. Витамины — А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, Р, РР, а так же дубильные вещества.

В груше содержится огромное количество полезных веществ — клетчатка, сахароза, глюкоза, фруктоза, каротин, фолиевая кислота, марганец, железо, йод, медь, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, цинк, фтор, молибден, пектины, зола и органические кислоты. Витамины — А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, Р, РР, а так же дубильные вещества.

В груше содержится огромное количество полезных веществ — клетчатка, сахароза, глюкоза, фруктоза, каротин, фолиевая кислота, марганец, железо, йод, медь, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, цинк, фтор, молибден, пектины, зола и органические кислоты. Витамины — А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, Р, РР, а так же дубильные вещества.

В груше содержится огромное количество полезных веществ — клетчатка, сахароза, глюкоза, фруктоза, каротин, фолиевая кислота, марганец, железо, йод, медь, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, цинк, фтор, молибден, пектины, зола и органические кислоты. Витамины — А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, Р, РР, а так же дубильные вещества.

Форел – сорт очень древний. Родиной его считается древняя Саксония, ныне – Германия. Название сорта имеет вполне очевидное происхождение – дело в том, что цвет плода, меняющийся в течение всего периода созревания, действительно напоминают окрас Радужной форели.

Эта груша – ревностно охраняемый секрет садоводов и ценителей культуры. Ее мало где выращивают и распространяют небольшими, можно сказать «некоммерческими» партиями. Однако спрос не падает – все, кто хоть немного разбирается в сортах, с нетерпением ждут сезона Форели. Он наступает в конце октября и заканчивается зимой.

Грушу Форел принято оставлять дозревать в комнатной температуре. Чаще всего на прилавках продают неспелые плоды – с целью как можно дольше сохранить свежесть партии. Индикатором зрелости послужит изменение основного зеленого тона на ярко-желтый.

Груша Пакхам Триумф — это разновидность сорта Бартлетт. Этот сорт был выведен в 1890 году австралийцем Чарльзом Генри Пэкхамом.

Пакхам – довольно большая груша зеленого цвета с неровной поверхностью. Чрезвычайно вкусная, сладкая, сочная светло-кремового цвета мякоть с гладкой структурой.

Груши можно томить в вине, делать из них смузи и джемы, добавлять в начинки к пирогам и в салаты, но особенно полезно есть их в свежем виде. Содержание редких эфирных масел, витаминов и минералов способствует укреплению иммунитета и нервной системы.

Сорт – осенний, выращивается во Франции, Бельгии, Польше. Плоды – крупные, красно – желтого цвета. Мякоть жесткая, в меру сладкая на вкус. При нулевой температуре сорт может долго хранится в прохладном, защищенном от света месте.

Груша Конференция — старый английский сорт, является одним из наиболее выращиваемых в Западной Европе. Этот сорт произошел из сорта Леон Леклер дэ Лавал, который в 1884 году случайно был открыт садоводом англичанином Т.Риверсом. Только 1895 году по случаю проведения «Британской Национальной Конференции по выращиванию груш» этот сорт получил свое название «Конференц».

Форма груши Конференц удлиненно-грушевидная. Плоды зеленовато-желтые. Мякоть спелой груши нежная, маслянистая, кремово-розовая, очень сладкая и сочная. Бесспорными достоинствами сорта есть прекрасные вкусовые качества и длительный срок храненения.

Груша Вильямс относится к самым известным сортам, впервые был представлен в 1816 году англичанином Ричардом Вильямсом. Груша среднего размера, красивого цвета (от зеленоватого до жёлтого), на солнечной стороне имеет легкий красноватый цвет.

Вильямс идеально подходит для употребления в свежем виде, а так же является основным культурным сортом, используемым в промышленной переработке для производства фруктовых соков и фруктовых салатов. Этот сорт имеет сочную, сладкую, тающую во рту фруктовую мякоть и выраженный типичный вкус и ароматом груш.

Груша «Аббат Фетель» относится к французским осенним сортам. Выведена в 15 в. Лучше развивается и плодоносит в южных регионах. Широко распространена в Италии, Франции и Испании, где культура выращивается в промышленных насаждениях. Представляет собой средне- или сильнорослое дерево с густой, широкопирамидальной кроной.

Плоды крупные, массой до 250 г, продолговато-грушевидные. Оболочка тонкая, немного шершавая зеленовато-желтая, с легким румянцем. Мякоть белая или кремовая, сочная, ароматная, тающая, сладкая, с пряным привкусом. Плодоношение начинается на 3-4 год.

Плоды сорта груши «Аббат Фетель» имеют универсальное значение. Используются в свежем и переработанном виде. Представляют ценность в пищевой промышленности. Содержат сахар, органические кислоты, дубильные вещества, ферменты, клетчатку, азотистые вещества, пектины, золу, витамины и микроэлементы. По количеству сахара уступают яблоку, однако за счет меньшего процента кислот ее вкус кажется слаще.

Созревание плодов приходится на начало сентября. Урожайность культуры средняя. Сорт устойчив к заморозкам, но в суровые зимы дерево может повреждаться.

При описании груши «Аббат Фетель» следует отметить высокую устойчивость растения к парше и другим болезням. Плоды хранят в прохладном помещении или холодильнике. Срок хранения составляет 3-4 месяца с момента съема.

Среди достоинств культуры привлекательный внешний вид плодов, хорошая транспортабельность, высокие вкусовые качества.

В дыне содержится большое количество витаминов. Витамин С помогает бороться с простудными заболеваниями, укрепляет стенки сосудов и способствует сохранению молодости кожи. Витамины группы В благоприятно сказываются на состоянии кожи и волос, укрепляют нервную систему. Минералы и другие полезные вещества в составе дыни также имеют важное значение: кремний необходим нервным клеткам, коре головного мозга, стенкам ЖКТ и всем внутренним органам, ликопин предотвращает старение и снижает риск возникновения злокачественных опухолей, клетчатка налаживает процесс пищеварения. Дыня также прекрасно утоляет жажду и содержит немного калорий, поэтому часто используется в диетах для снижения веса. Медики также рекомендуют употреблять ее при малокровии, атеросклерозе, болезнях печени и почек и сердечно-сосудистых заболеваниях.

Канталупа – растение семейства Тыквенные. Называют этот вид дыни еще «мускусная», «тайская» и «американская». На сегодняшний день большое количество канталупы выращивается в Таиланде. Плоды покрыты плотной полосатой кожурой и имеют овальную форму (см. фото). В длину они в среднем достигают примерно 20 см. Под кожурой желто-зеленого цвета со своеобразной коричневой «сеткой» находится сочная мякоть ярко-оранжевого цвета. Родиной этого растения считается Индия и Гвинея.

Дыня — это легко усваиваемый полезный продукт, благотворно воздействующий на здоровье человека, помогающий при истощении организма и малокровии. Она рекомендуется и малышам, и людям преклонного возраста.

Дыня “Торпеда” – это поздний сорт, хорошо переносящий транспортировку. Плоды её имеют вытянутую, продолговатую форму жёлтого цвета, покрыты сеточкой. Мякоть – сочная, белая, обладает непревзойденным вкусом и нежным ароматом.

Вкус плодов представляет собой сочетание сильных вкусов банана, земляники, крыжовника, ананаса, дыни и яблока, хотя запах у них не очень сильный. Содержание сахара не очень большое — до 9 г/100 г плода, поэтому киви-фрукт — диетический продукт. По цвету мякоть обычно зеленая, но выведен сорт с желтой мякотью («желтый киви» или Gold kiwi).

Вкус плодов представляет собой сочетание сильных вкусов банана, земляники, крыжовника, ананаса, дыни и яблока, хотя запах у них не очень сильный. Содержание сахара не очень большое — до 9 г/100 г плода, поэтому киви-фрукт — диетический продукт. По цвету мякоть обычно зеленая, но выведен сорт с желтой мякотью («желтый киви» или Gold kiwi).

Вкус плодов представляет собой сочетание сильных вкусов банана, земляники, крыжовника, ананаса, дыни и яблока, хотя запах у них не очень сильный. Содержание сахара не очень большое — до 9 г/100 г плода, поэтому киви-фрукт — диетический продукт. По цвету мякоть обычно зеленая, но выведен сорт с желтой мякотью («желтый киви» или Gold kiwi).

Вкус плодов представляет собой сочетание сильных вкусов банана, земляники, крыжовника, ананаса, дыни и яблока, хотя запах у них не очень сильный. Содержание сахара не очень большое — до 9 г/100 г плода, поэтому киви-фрукт — диетический продукт. По цвету мякоть обычно зеленая, но выведен сорт с желтой мякотью («желтый киви» или Gold kiwi).

Вкус плодов представляет собой сочетание сильных вкусов банана, земляники, крыжовника, ананаса, дыни и яблока, хотя запах у них не очень сильный. Содержание сахара не очень большое — до 9 г/100 г плода, поэтому киви-фрукт — диетический продукт. По цвету мякоть обычно зеленая, но выведен сорт с желтой мякотью («желтый киви» или Gold kiwi).

Вкус плодов представляет собой сочетание сильных вкусов банана, земляники, крыжовника, ананаса, дыни и яблока, хотя запах у них не очень сильный. Содержание сахара не очень большое — до 9 г/100 г плода, поэтому киви-фрукт — диетический продукт. По цвету мякоть обычно зеленая, но выведен сорт с желтой мякотью («желтый киви» или Gold kiwi).

Плоды клубники представляют собой небольшие конические ярко-красные (реже с розоватым оттенком) ягоды, густо покрытые маленькими косточками, с сочной красной мякотью, обладающие сладким вкусом и характерным ароматом.

Кокосовый орех — плод кокосовой пальмы. Он имеет вид большой костянки (весит от 1,5 до 2,5 кг), покрытой твердой, снаружи волокнистой оболочкой. В полости ореха находится пригодная для питья жидкость — кокосовое молоко, а на внутренних стенках располагается толстый слой белой мякоти.

В мире насчитывается около 30 видов лимонов, на основе которых созданы десятки гибридных форм.

Ценные свойства лимона известны уже давно. Лечебное действие лимона объясняется наличием лимонного масла и лимонной кислоты. Лимонная кислота — наряду с яблочной и янтарной — участвует в обмене веществ и занимает важное место в процессе обмена белков, жиров и углеводов.

Полезен цитрус при диабете, гипертонии, гипотонии, геморрое, последствиях инфаркта, мигрени и глистах.

В мире насчитывается около 30 видов лимонов, на основе которых созданы десятки гибридных форм.

Ценные свойства лимона известны уже давно. Лечебное действие лимона объясняется наличием лимонного масла и лимонной кислоты. Лимонная кислота — наряду с яблочной и янтарной — участвует в обмене веществ и занимает важное место в процессе обмена белков, жиров и углеводов.

Полезен цитрус при диабете, гипертонии, гипотонии, геморрое, последствиях инфаркта, мигрени и глистах.

В мире насчитывается около 30 видов лимонов, на основе которых созданы десятки гибридных форм.

Ценные свойства лимона известны уже давно. Лечебное действие лимона объясняется наличием лимонного масла и лимонной кислоты. Лимонная кислота — наряду с яблочной и янтарной — участвует в обмене веществ и занимает важное место в процессе обмена белков, жиров и углеводов.

Полезен цитрус при диабете, гипертонии, гипотонии, геморрое, последствиях инфаркта, мигрени и глистах.

В мире насчитывается около 30 видов лимонов, на основе которых созданы десятки гибридных форм.

Ценные свойства лимона известны уже давно. Лечебное действие лимона объясняется наличием лимонного масла и лимонной кислоты. Лимонная кислота — наряду с яблочной и янтарной — участвует в обмене веществ и занимает важное место в процессе обмена белков, жиров и углеводов.

Полезен цитрус при диабете, гипертонии, гипотонии, геморрое, последствиях инфаркта, мигрени и глистах.

В мире насчитывается около 30 видов лимонов, на основе которых созданы десятки гибридных форм.

Ценные свойства лимона известны уже давно. Лечебное действие лимона объясняется наличием лимонного масла и лимонной кислоты. Лимонная кислота — наряду с яблочной и янтарной — участвует в обмене веществ и занимает важное место в процессе обмена белков, жиров и углеводов.

Полезен цитрус при диабете, гипертонии, гипотонии, геморрое, последствиях инфаркта, мигрени и глистах.

В мире насчитывается около 30 видов лимонов, на основе которых созданы десятки гибридных форм.

Ценные свойства лимона известны уже давно. Лечебное действие лимона объясняется наличием лимонного масла и лимонной кислоты. Лимонная кислота — наряду с яблочной и янтарной — участвует в обмене веществ и занимает важное место в процессе обмена белков, жиров и углеводов.

Полезен цитрус при диабете, гипертонии, гипотонии, геморрое, последствиях инфаркта, мигрени и глистах.

В мире существует около 300 видов манго, возделывается чуть более 35 сортов — отсюда такое разнообразие окраски. Из-за этого сложно определить спелость плода, потому что, к примеру, зеленый плод манго может оказаться более спелым, чем оранжевый.

Клементины – это очень сладкие, медовые фрукты с бугристой толстой корочкой, которые являются ближайшими родственниками всеми любимых мандарин. Клементины имеют отчетливый аромат, у них нет косточек. Это довольно таки новый фрукт. Он начал быть распространенным в США с 1982 года (так твердит Американское Министерство сельского хозяйства).

Дерево, обычно не превышающее в высоту 4 м; к 30 годам, однако, может достичь пятиметровой высоты (урожай с такого дерева составляет 5—7 тысяч плодов)[3]. Молодые побеги тёмно-зелёные. Листья сравнительно небольшие, яйцевидные или эллиптические, черешки почти без крылышек или слегка крылатые. Цветки одиночные или же размещены по два в пазухах листьев, Лепестки матово-белые, тычинки большей частью с недоразвитыми пыльниками и пыльцой.

Ор является наилучшим и самым популярным сортом Израильского мандарина. Сезон сбора Февраль и Март. Гибрид сортов Темпл и Данси, Ор обладает очень нежным сочным вкусом и почти не имеет косточек. Отличается длительным сроком хранения.

Плоды мандарина в диаметре от 4 до 6 сантиметров, немного приплюснуты сверху (от основания), поэтому их ширина, как правило, существенно больше их высоты. Кожура плодов по сравнению с другими цитрусовыми тонкая, к мякоти прирастает неплотно, благодаря чему легко счищается без специальных приспособлений. У плода мандарина 10-12 долек, которые хорошо отделяются друг от друга.

Плоды мандарина в диаметре от 4 до 6 сантиметров, немного приплюснуты сверху (от основания), поэтому их ширина, как правило, существенно больше их высоты. Кожура плодов по сравнению с другими цитрусовыми тонкая, к мякоти прирастает неплотно, благодаря чему легко счищается без специальных приспособлений. У плода мандарина 10-12 долек, которые хорошо отделяются друг от друга.

Мандарин Нова является родственным для мандаринов Lee, Osceola и Robinson. В Европе называется Clemenvilla .Это гибрид клементина Fina и танжело Орландо. В 1971 году завезен в Европу, где он получил название Clemenvilla. Дерево растет быстро и может иметь шипы. Плоды среднего размера, обычно форма почти круглая, кожура красно-оранжевая, слегка бугристая, легко очищается от мякоти. Мякоть темнооранжевая, насыщенной окраски, очень сочная и сладкая с богатым вкусом. На смешанных посадках плоды могут иметь немного семян. В изолированных посадках плоды без семян но урожай не такой обильный. Плоды мандарина Nova созревают ранней весной и могут долго держаться на деревьях. Из плодов Клементина Нова делают мармелад высочайшего качества с богатым сладким вкусом.

Мандарины Болло Клеменвилл — это гибрид сорта клементина и танжело, очень популярный сегодня в Европе. Мякоть Клеменвилла отличается сочностью и сладостью даже в сравнении с мандарином и грейпфрутом. Особенностью этого экзотического фрукта является полное отсутствие косточек и плотное прилегание кожуры к мякоти.  Клеменвилл очень ароматен и приятен на вкус. Как и в других цитрусовых, в клеменвилле очень много витамина С, что способствует укреплению иммунитет. Кроме того, этот фрукт улучшает обменных процессы организма, очищая его от шлаков и токсинов, предотвращает заболевания печени, избавляет от кишечных инфекций. В мандаринах практически нет нитратов, поэтому они используются в рационе детей (конечно, если у ни нет аллергии). Мандариновый сок помогает снизить симптомы бронхиальной астмы.

Плоды мандарина в диаметре от 4 до 6 сантиметров, немного приплюснуты сверху (от основания), поэтому их ширина, как правило, существенно больше их высоты. Кожура плодов по сравнению с другими цитрусовыми тонкая, к мякоти прирастает неплотно, благодаря чему легко счищается без специальных приспособлений. У плода мандарина 10-12 долек, которые хорошо отделяются друг от друга.

Плоды мандарина в диаметре от 4 до 6 сантиметров, немного приплюснуты сверху (от основания), поэтому их ширина, как правило, существенно больше их высоты. Кожура плодов по сравнению с другими цитрусовыми тонкая, к мякоти прирастает неплотно, благодаря чему легко счищается без специальных приспособлений. У плода мандарина 10-12 долек, которые хорошо отделяются друг от друга.

Слово «мандарин» заимствовано в русский язык из испанского языка (вероятно, через французский язык). Испанское название mandarino образовано от se mondar («легко очищаться») и содержит указание на свойство кожуры плода легко отделяться от мякоти.

Плоды мандарина в диаметре от 4 до 6 сантиметров, немного приплюснуты сверху (от основания), поэтому их ширина, как правило, существенно больше их высоты. Кожура плодов по сравнению с другими цитрусовыми тонкая, к мякоти прирастает неплотно, благодаря чему легко счищается без специальных приспособлений. У плода мандарина 10-12 долек, которые хорошо отделяются друг от друга.

Мандарин — древняя цитрусовая культура. Плоды мандарина яркие, небольшие по размеру (в среднем 60-80 г), плоскоокруглые или слегка вытянутые, славящиеся прекрасным освежающим вкусом и ароматом. В отличие от апельсина, кожура у плодов мандарина более тонкая и легко счищается с долек мякоти, которые хорошо отделяются друг от друга.

Нектарины, как и персики, могут иметь белую, желтую или розоватую мякоть. Обычно нектарины немного мельче и слаще персиков. Из-за отсутствия пушка на кожуре нектарины могут казаться более яркими и спелыми, чем обычные персики.

Нектарины обычно едят свежими, используют в салатах, десертах и напитках. Консервированные нектарины значительно уступают по вкусу свежим, но их удобнее использовать в выпечке.

Нектарины, как и персики, могут иметь белую, желтую или розоватую мякоть. Обычно нектарины немного мельче и слаще персиков. Из-за отсутствия пушка на кожуре нектарины могут казаться более яркими и спелыми, чем обычные персики.

Нектарины обычно едят свежими, используют в салатах, десертах и напитках. Консервированные нектарины значительно уступают по вкусу свежим, но их удобнее использовать в выпечке.

Персик обладает полезными и лечебными свойствами для организма, благодаря чему персик широко используется в народной и традиционной медицине. У персика очень полезный состав. Он содержит органические кислоты: яблочная, винная, лимонная, винная, минеральные соли, такие как калий, железо, фосфор, марганец, медь, цинк, селен и магний. Персики богаты хорошим витаминным комплексом: витамин С, витамины группы В, Е, К, РР, а также каротин. В состав персиков также входят пектины и эфирные масла. Очень полезны косточки персика, так как в них содержится горькое миндальное масло и знаменитый витамин В17.

Персик обладает полезными и лечебными свойствами для организма, благодаря чему персик широко используется в народной и традиционной медицине. У персика очень полезный состав. Он содержит органические кислоты: яблочная, винная, лимонная, винная, минеральные соли, такие как калий, железо, фосфор, марганец, медь, цинк, селен и магний. Персики богаты хорошим витаминным комплексом: витамин С, витамины группы В, Е, К, РР, а также каротин. В состав персиков также входят пектины и эфирные масла. Очень полезны косточки персика, так как в них содержится горькое миндальное масло и знаменитый витамин В17.

Помело называют аналогом грейпфрута, но это не совсем так – они скорее родственники, и довольно разные.

Помело – крупный, и в разных источниках пишут, что его вес достигает 10 кг, хотя в наших супермаркетах мы таких не видели.

Плоды, которые продаются у нас, могут весить более 1 кг, и имеют толстую кожуру, однако в тропических странах уж точно встречаются гораздо более крупные помело: около 30 см в диаметре, и весят несколько килограммов — это для тех мест нормально. Волокна у помело тоже крупные, а на вкус он гораздо слаще, чем грейпфрут.

Растут помело в Юго-Восточной Азии, и их родиной считают Китай. Помело может быть шарообразным, иметь форму сплющенного шара или груши; кожура бывает желтовато-зелёной, зеленовато-жёлтой, тёмно-зелёной; мякоть – белой, желтовато-белой, розовой, сладкой или кисловато-сладкой.

Помело называют аналогом грейпфрута, но это не совсем так – они скорее родственники, и довольно разные.

Помело – крупный, и в разных источниках пишут, что его вес достигает 10 кг, хотя в наших супермаркетах мы таких не видели.

Плоды, которые продаются у нас, могут весить более 1 кг, и имеют толстую кожуру, однако в тропических странах уж точно встречаются гораздо более крупные помело: около 30 см в диаметре, и весят несколько килограммов — это для тех мест нормально. Волокна у помело тоже крупные, а на вкус он гораздо слаще, чем грейпфрут.

Растут помело в Юго-Восточной Азии, и их родиной считают Китай. Помело может быть шарообразным, иметь форму сплющенного шара или груши; кожура бывает желтовато-зелёной, зеленовато-жёлтой, тёмно-зелёной; мякоть – белой, желтовато-белой, розовой, сладкой или кисловато-сладкой.

Пожалуй, трудно найти человека, который останется равнодушным ко вкусу сочной спелой сливы. По-настоящему спелая слива независимо от сорта обладает легким дразнящим ароматом и насыщенным сладким вкусом с легкой кислинкой, придающей этому фрукту некоторую пикантность. Сливы распространены и очень популярны во многих странах мира. Сливы изначально разнообразны по форме, цвету, размеру и вкусу. А благодаря селекции сегодня даже самый взыскательный гурман сможет найти сорт слив, полностью отвечающий всем его пожеланиям.

Слива ценна не только своими вкусовыми качествами. В ее плодах содержатся полезные вещества.

Пожалуй, трудно найти человека, который останется равнодушным ко вкусу сочной спелой сливы. По-настоящему спелая слива независимо от сорта обладает легким дразнящим ароматом и насыщенным сладким вкусом с легкой кислинкой, придающей этому фрукту некоторую пикантность. Сливы распространены и очень популярны во многих странах мира. Сливы изначально разнообразны по форме, цвету, размеру и вкусу. А благодаря селекции сегодня даже самый взыскательный гурман сможет найти сорт слив, полностью отвечающий всем его пожеланиям.

Слива ценна не только своими вкусовыми качествами. В ее плодах содержатся полезные вещества.

Пожалуй, трудно найти человека, который останется равнодушным ко вкусу сочной спелой сливы. По-настоящему спелая слива независимо от сорта обладает легким дразнящим ароматом и насыщенным сладким вкусом с легкой кислинкой, придающей этому фрукту некоторую пикантность. Сливы распространены и очень популярны во многих странах мира. Сливы изначально разнообразны по форме, цвету, размеру и вкусу. А благодаря селекции сегодня даже самый взыскательный гурман сможет найти сорт слив, полностью отвечающий всем его пожеланиям.

Слива ценна не только своими вкусовыми качествами. В ее плодах содержатся полезные вещества.

Слива относится к косточковым растениям наряду с персиком, вишней, абрикосом, миндалем и пр. На сегодня известно несколько сотен ее сортов. Они могут быть как маленькие, размером почти с абрикос, так и большие, достигая размеров нектарина. Цвет слив варьируется от желтого до темно синего, красного или даже фиолетового. Вкусовые качества также будут существенно отличаться в зависимости от сорта. В основном они бывают с плотной сладкой мякотью, сочной и терпко-кислой мякотью.

Черная смородина одна из самых любимых ягод. Помимо великолепного вкуса, черная смородина очень полезна для здоровья организма. Благодаря целебным свойствам, черная смородина часто применяется в народной медицине в лечебных и профилактических целях.

Красную смородину с древних времен называют ягодой здоровья. Что, собственно, неудивительно, ведь ягоды смородины содержат большое количество сахаров, органических кислот, витаминов E, C, A, а также калий, железо, селен, азотистые и пектиновые вещества, яблочную и янтарную кислоту.

Полезные свойства красной смородины

В состав красной смородины входит также большое количество антиоксидантов, которые обладают способностью останавливать рост раковых клеток, поэтому регулярное употребление красной смородины позволяет предотвращать возникновение и развитие раковых заболеваний.

Самая ранняя из всех сортов хурмы, именно она появляется в продаже самой первой. Азербайджанская она мега-сладкая и супер-вкусная, а китайская — пресная.
Когда она опыленная, то мякоть у нее шоколадная, а также и вкус тоже, плюс имеются косточки

Съедобна как в твердом, так и в очень мягком виде. Когда хурма Шарон полностью спелая, она еще более нежная и мягкая, чем предыдущая хурма и чем медовая/мандаринная. В спелом состоянии ее можно донести из магазина до дома только в коробке (в пакете она превратится в сопли). Ранняя, азербайджанская хурма первой появляется на фруктовых прилавках.
Азербайджанская хурма Шарон имеет острые кончики (фото ниже), а испанский Шарон — гладкой формы с продавленными крестиками на конце.

Показатель калорийности хурмы Королёк — 53 ккал на 100 свежего плода. Это один из самых неколорийных видов хурмы, поэтому данный вид очень популярен как вариант при специализированных диетах. В период полного вызревания, ввиду минимального вяжущего свойства и отсутствия танинов, королёк рекомендуется тем, кто страдает запорами.
Хурма Королёк (шоколадная) богата своим витаминным и минеральным составом. В ней много витамина А.С, калия, магния, железа, кальция.

Пектин в составе королька полезен при нарушении желудочно-кишечного тракта.

Достаточно высокое наличие магния и калия улучшает работу почек, избавляет от отёчности склонных к ней людей.

Железо, кальций и фосфор, пополняющие состав Королька, помогают при нарушении кроветворения, при анемии, при болезнях суставов и опорно-двигательного аппарата.

В компоненте с витамином С, магний и калий усиливают профилактическую и укрепляющую функцию организма при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Наличие витамина А в данном виде — прекрасная возможность укрепить зрение.

Бактерицидные свойства шоколадной хурмы помогают в борьбе с кишечной палочкой и кишечными инфекциями.

Благодаря своим антиоксидантным свойствам, бета-каротин, в составе Королька способствует укреплению иммунитета, снижает риск инфекционных заболеваний, смягчает действие вредных факторов окружающей среды (электромагнитные излучения, химические и радиоактивные загрязнения), повышает адаптационные возможности организма и устойчивость к стрессам.

Данный сорт хурмы используется в кулинарии, народной медицине уже много лет.

Калорийность мякоти плодов черешни 52 ккал/100 г, то есть по-настоящему диетический продукт питания.

В ней содержатся витамины А, В₁, В₂, С, Е; минеральные элементы: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, йод. Много в ней сахаров (фруктозы и глюкозы), органических кислот, пектиновых веществ, антоцианов.

Черешня не только вкусный фрукт, но еще и лекарственное растение. Она особенно показана при следующих заболеваниях:

Калорийность мякоти плодов черешни 52 ккал/100 г, то есть по-настоящему диетический продукт питания.

В ней содержатся витамины А, В₁, В₂, С, Е; минеральные элементы: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, йод. Много в ней сахаров (фруктозы и глюкозы), органических кислот, пектиновых веществ, антоцианов.

Черешня не только вкусный фрукт, но еще и лекарственное растение. Она особенно показана при следующих заболеваниях:

Калорийность мякоти плодов черешни 52 ккал/100 г, то есть по-настоящему диетический продукт питания.

В ней содержатся витамины А, В₁, В₂, С, Е; минеральные элементы: кальций, железо, магний, фосфор, калий, натрий, йод. Много в ней сахаров (фруктозы и глюкозы), органических кислот, пектиновых веществ, антоцианов.

Черешня не только вкусный фрукт, но еще и лекарственное растение. Она особенно показана при следующих заболеваниях:

Черные черешни с большим содержанием полезных кислот и фруктозы регулируют процессы в желудочно-кишечном тракте, и улучшают работу поджелудочной железы. Поскольку эта ягода имеет легкий слабительный эффект, она полезны для сердца, печени и почек.

Свежее яблоко — идеальный продукт для людей ведущих здоровый образ жизни. Полезные свойства яблок известны с древнейших времен и подтверждены многочисленными современными исследованиями. Ученые рекомендуют съедать взрослому человеку 48 кг яблок в год и тогда более сотни различных заболеваний ему не грозит.

Свежее яблоко — идеальный продукт для людей ведущих здоровый образ жизни. Полезные свойства яблок известны с древнейших времен и подтверждены многочисленными современными исследованиями. Ученые рекомендуют съедать взрослому человеку 48 кг яблок в год и тогда более сотни различных заболеваний ему не грозит.

Свежее яблоко — идеальный продукт для людей ведущих здоровый образ жизни. Полезные свойства яблок известны с древнейших времен и подтверждены многочисленными современными исследованиями. Ученые рекомендуют съедать взрослому человеку 48 кг яблок в год и тогда более сотни различных заболеваний ему не грозит.

Свежее яблоко — идеальный продукт для людей ведущих здоровый образ жизни. Полезные свойства яблок известны с древнейших времен и подтверждены многочисленными современными исследованиями. Ученые рекомендуют съедать взрослому человеку 48 кг яблок в год и тогда более сотни различных заболеваний ему не грозит.

Плоды вышесреднего и крупного размера (вес яблока обычно варьируется от 170 до 220 г, самые крупные экземпляры могут достигать 250 г), одномерные, округлой или округло-удлиненной формы, слегка конические, с ребристостью у чашечки (лучше выражена у крупных плодов). Кожица средней толщины, гладкая, эластичная, плотная, блестящая, с восковым налетом. Основная окраска плодов зеленовато-желтая, покровный окрас занимает не более 2/3 поверхности яблока и выражен через достаточно яркий размыто-полосатый румянец оранжево-красного цвета.

Помесь Ред Делишес и Макинтош, сорт Эмпайр был выведен в 1966. Это красно-желтое хрустящее и сочное яблоко. Эмпайр можно есть отдельно, а так же использовать во фруктовых салатах.

Сорт среднеосенний, с замечательной зимостойкостью. Родина — Польша. Среднеустойчив к парше, слаб против мучнистой росы и бактериальных ожогов, очень слаб против болезней коры и древесины. Зато растет быстро, образуя высокое дерево с раскидистой кроной. Размеры яблок — средние и крупные. Форма — шаровидная, слегка уплощенная. В чашечке четко видны 5 ребер, нередко они переходят и на плод. Кожица гладкая и блестящая. Плоды среднего размера (до 170 грамм). Основная окраска — желто-зеленая, на значительной части поверхности «сдобрена» красно-карминовым румянцем. Мякоть — кисло-сладкая. Вкус — хороший. Срок хранения — 120-150 суток.

Cочные, сладкие, слегка пряные яблоки с кислинкой, красного цвета. Хорошей формы и с насыщенным ароматом. Твердость, свежая хрустящая мякоть и уникальный кисло-сладкий вкус — основные характеристики этого сорта. Используется в закусках и при выпечке. Калории: 72 KCal.

Яблоки Эвелина среднего и выше среднего размера, плоды достаточно одномерные, кожица тонкая и плотная, гладкая и эластичная, среднемаслянистая. Окрас лучше чем у исходного сорта, зеленовато-желтый, румянец размытый розово-красный на большей части поверхности, так же присутствуют редкие темно-красные мазки на фоне румянца. Вкус отменный, сладкий с кислинкой, мякоть желтая, плотная, сочная и хрустящая, с приятным ароматом. Плоды сохраняются в холодильнике 8-9 месяцев не теряя сочности и хрусткости мякоти.

Плоды крупного размера, одномерные и правильной округло-овальной формы. Яблоки имеют зеленовато-желтый окрас с выраженным оранжево-красным румянцем. Мякоть плода сочная, средней плотности, светло-кремового оттенка с кисло-сладким вкусом.

Плоды крупные, имеют круглую форму. Основная окраска яблок желто-зеленая с полосатым румянцем от розового до фиолетового цвета. Мякоть хрустящая и сочная.

Яблоки этого сорта отличаются умеренным и сладким ароматом. В настоящее время яблоки Гала являются самыми популярными яблоками на североамериканском континенте, наряду с сортами Гольден и Ред делишиус. Яблоки сорта Гала обычно бывают красными с незначительными зеленоватыми или желто-зелеными вертикальными полосами. Эти яблоки являются довольно стойкими к падениям, что продлевает их хранение. Гала – умеренно сладкие яблоки, с гранулированной мякотью и приятным ароматом, и более тонкой кожурой, чем у других сортов. Обычно яблоки сорта Гала описывают тремя показателями – твердость, свежесть и сладость. Плоды средней величины имеют вес от 120 до 145 г.

Ред Чиф был выведен в США путем скрещивания сортов Вагнер и Джонатан. Очень крупные красные яблоки с блестящей плотной кожурой вызревают к концу октября. Зеленовато-белая сочная мякоть обычно сладкая, без кислинки, за что их очень любят дети. Этот сорт неприхотлив в транспортировке и долго хранится, что обеспечивает ему устойчивую популярность на протяжении многих лет.

Яблоки – излюбленный фрукт многих хозяек, поскольку его универсальность позволяет добавлять его практически в любое блюдо. Яблоки кладут в салаты, где они отлично оттеняют вкус остальных ингредиентов. С яблоками пекут пироги и шарлотки, из них готовят муссы, желе и другие сладкие десерты. Этот фрукт полезен взрослым и детям, так как укрепляет иммунитет и помогает бороться с простудными заболеваниями.

Ред Джонапринц – зимний сорт. Плоды красивые, округло-конические, одномерные, крупные (200 г), отличного кисло-сладкого вкуса. Мякоть кремовая, сочная, хрустящая, ароматная, кожица тонкая. По содержанию сахаров в плодах превосходит Джонаголд. Плоды покрываются густым румянцем даже в притененной части кроны.

Яблоки Глостер крупные, средний вес 100-150 г, ребристые. Форма плодов округлая, цвет – желтоватый с розовыми разводами. Мякоть плотной структуры, сочная. Вкус яблоки имеют кисло-сладкий. Этот сорт может храниться 2-4 месяца. Сфера применения — это употребление свежими, но возможно приготовление сока либо компота. Транспортировку плоды яблони переносят легко.

Сорт Бреберн- является одним из самых важных коммерческих сортов яблок. Это очень сочные яблоки с освежающим вкусом и с хорошим балансом сахара. Мякоть очень плотная, твердая.

Первое дерево Бреберн было обнаружено в Новой Зеландии в 1950 году и названо в честь садов Braeburn, где они выращивались.Одним из родителей этого сорта называют леди Гамильтон, другой родитель неизвестен, но в народе считается, что это Granny Smith.

Бреберн является первоклассным яблочным десертом. По ароматности он превосходит Голден Делишес, Гренни Смитт и Ред Делишес.

• цвет — красно-карминовый с размытым румянцем;
• вес плода — от 150 до 450 граммов;
• вкус — умеренно сладкий с некоторой кислинкой;
• ароматные и сочные.

Плоды крупные, округло-конической правильной формы, с небольшой ребристостью у чашечки. Кожица яблок сорта Лигол плотная зелено-желтого окраса с насыщенным красным румянцем и многочисленными светлыми подкожными точками. Мякоть яблок хрустящая, сочная, кремового цвета со сладким вкусом и приятной кислинкой.